Afterwork: tips para un tentempié saludable

La vida laboral puede provocar en muchas ocasiones que la alimentación no sea la adecuada. No solo a nivel nutritivo, sino también a nivel de horarios. Por ese motivo, hoy te vamos a hablar del afterwork. Te mostraremos algunos consejos a través de los cuales conseguirás que el tentempié sea el adecuado y en consecuencia tu alimentación sea más sana.

A través de un estudio publicado por la Universidad de Roosevelt, podemos concluir que el trabajo es el entorno más obesogénico en el cual nos encontramos. Gracias a este estudio hemos podido saber que el mayor rango de sedentarismo siempre se produce en el trabajo.

Según nos muestra el informe, en la gran mayoría de ocasiones el trabajador siempre está rodeado de comida basura, mientras que en pocas ocasiones se encontraban alimentos saludables. Y es que como se ha podido comprobar, durante las horas de la comida y la cena suele ser más común caer en el típico picoteo.

Mejores ideas para un afterwork saludable

Como nos han demostrado los expertos, una de las principales claves para no caer en el ámbito de la mala alimentación del picoteo es apostar por un tentempié saludable antes de salir del trabajo.

Siempre que hablamos de comida saludable, damos por supuesto que compramos alimentos de alta calidad. Si buscas ese tipo de alimentos, en Ubbora.com podrás encontrar una selección de los mejores productos Gourmet y artesanales. Así podrás tener la certeza siempre de que la alimentación es sana y en consecuencia estás cuidando la salud al máximo.

Por otra parte, los estudios nos han demostrado que los largos periodos de ayuno no ayudan a perder peso, sino todo lo contrario. En la gran mayoría llevan a consumir alimentos poco saludables, lo que significa que finalmente se termina por coger algunos kilos de más por los malos hábitos. Comentado eso, vamos a ponerte una serie de claves para que el afterwork sea saludable y así puedas mantener tu peso ideal con más facilidad.

Alimentos para preparar en casa fácilmente

Snacks: se ha demostrado que los snacks saludables pueden ser una gran herramienta para matar el hambre mientras trabajamos. Así se evita comer alimentos poco saludables. Dentro de este rango podemos incluir alimentos como la fruta fresca, los frutos secos o las barritas de cereales caseras bajas en azúcar.
Sándwich: puede ser una buena idea disfrutar de un buen sándwich. Los expertos recomiendan el sándwich realizado con pepino y relleno de humus. Es muy fácil de preparar y lo podrás llevar al trabajo. Así tendrás algo saludable que comer y podrás tener la certeza de que el mismo no te va a engordar.
Spritzer de jengibre y granada: es una buena opción a nivel individual o si hay invitados porque es un método de alimentación saludable y muy llamativo. La preparación es muy sencilla. Solo deberás calentar el zumo de tres granadas por persona, dos cucharadas de jugo de limón, otras dos de azúcar y jengibre fresco al gusto. Calienta hasta que el azúcar se diluya mientras mezclas todo. Luego solo debes dejar enfriar, añadir tónica y presentar. Puedes decorar con rodajas de limón.
Crudités de manzana y pera con queso: es otro de los alimentos que llamarán mucho tu atención. No solo te permitirá mantener una buena nutrición, sino que el sabor seguro que te gustará mucho. Lo que sí queremos decir es que, si quieres evitar ingerir muchas calorías para evitar coger peso, lo mejor será optar por un queso sin grasa. Los mejores quesos para acompañar los palitos de fruta son el requesón, ricota o cualquier otro queso desgrasado.
Queso fresco batido con chocolate: es una preparación muy sencilla de realizar y que seguro querrás repetir en más de una ocasión. Eso sí, para evitar coger kilos, siempre debes optar por alimentos que se desarrollen a base de leche desnatada y fermentos lácticos. Así podrás tener la certeza de que la alimentación será saludable. En cuanto al chocolate, te recomiendo optar por una variedad lo más pura posible. La preparación solo es mezclar y consumir, super sencillo.
Tortitas de arroz con queso y miel: las tortitas pueden ser grandes aliadas y se pueden preparar con diferentes ingredientes. Aunque siempre deben ser alimentos saludables. Una opción es la que te presentamos. La tortita de arroz integral va acompañada de quinoa, queso de cabra, pimienta negra molida y un poco de miel. Esta última dependerá de tus gustos, según el dulzor que le quieras dar a la tortita. Si alguno de esos ingredientes no te gusta, debes saber que se pueden preparar con muchos otros ingredientes.
Queso cottage con nueces y canela: es otro plato realmente interesante con el cual poder disfrutar de un alimento nutritivo y sano. Para que te hagas a la idea, el cuajo microbiano y los fermentos lácticos del queso cottage cuentan con un gran número de proteínas. Eso hace que sea un alimento realmente saludable. Además, el alimento es bajo en grasa, por lo que no engordarás cuando lo consumas. El queso te lo recomiendo consumir con unas tres nueces para conseguir un equilibrio perfecto entre nutrición y sabor. En cuanto a la canela, todo dependerá de tus gustos, personalmente no te recomiendo abusar demasiado de ella o solo sabrá a canela.
Chips de col rizada: ¿eres de las personas a las cuales les gusta mucho comer patatas fritas? Pues este consejo te permitirá quitarte el antojo de las mismas, pero con la ventaja de saber que estás disfrutando de un alimento muy saludable. Las chips de col rizada o kale son muy ricas y se parecen mucho a las patatas de toda la vida. Poco a poco están ganando mucha popularidad esta variedad de chips, sobre todo ahora que se están lanzando al mercado en muchos sabores. La de toda la vida se seca a baja temperatura y se cubre con salsa de anacardo y maíz morado. Pero también se está poniendo de moda el sabor picante con rábano picante, trigo verde y wasabi. Otra alternativa puede ser la de acompañar la col rizada con zanahoria, semillas de girasol, remolacha y acerola. Todas las combinaciones son realmente buenas, seguro que te gustarán y te olvidarás de la grasa de las patatas fritas.